الجمال والاناقة مكياج وعطور العناية بالبشرة العناية بالشعر   النظام الغذائي انواع الوصفات تجارب نسائية مواضيع عامة رشاقة ولياقة   اسرتى الحمل والولادة الاسرة والمجتمع   منوعات نسائية امهات المؤمنين منوعات   اطباق حواء شوربات السلطات المعجنات المعكرونه اطباق الدجاج اطباق الاسماك اطباق اللحوم اطباق الارز حلويات اطباق اخرى   المشاكل الاجتماعية العنف ضد المراءة المراءة فى الصحافة نشاطات المراءة العربية حقوق المراءة   صحة وحياة الحياة الزوجية امراض ومعلومات

شوربة الأرز والفطــر المقادير: 2/1 كوب أرز بسمتي . 2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة. 2 فص كبير ثوم، مهروس. 2 عود بصل أخضر، شرائح. 4 - 6 حبة فطر أو فقع (مشروم). 3 - 4 كوب مرق الدجاج أو ماء. 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح. 2 ملعقة كبيرة بقدونس ، مفروم. الطريقة: - إغسلي الأرز جيداً، انقعيه في ماء مملح من 20 - 25 دقيقة. - سخني الزيت في كسرولة متوسطة، أضيفي الثوم والبصل ، اطبخي على نار متوسطة إلى أن يصبح ذهبي اللون. - أضيفي الفطر أو الفقع، قلبي لمدة دقيقة. - أضيفي الأرز، المرقة، الفلفل، الملح، دعي الخليط يغلي. - خففي النار، اتركي القدر على النار بدون تغطية 10 - 15 دقيقة إلى أن ينضج الأرز. - وزعي البقدونس على الشوربة وقدميها ساخنة.   المزيد من المواضيع فى هذا القسم الشوربة الليبية اللذيذة اندومي اندومي بالخضار حساء البطاطا والخضر حساء البطاطس والخضروات حساء الجبن حساء الخضر حساء العدس بالخضار حساء الفاصولياء حساء الفاصولياء البيضاء بالخضر والجبن المبشور حساء القرع حساء ايطالي شوربة البطاطا شوربة البطاطس بالدجاج شوربة البطاطس والكراث شوربة التشيلي الخضراء بالكريمة