الجمال والاناقة مكياج وعطور العناية بالبشرة العناية بالشعر   النظام الغذائي انواع الوصفات تجارب نسائية مواضيع عامة رشاقة ولياقة   اسرتى الحمل والولادة الاسرة والمجتمع   منوعات نسائية امهات المؤمنين منوعات   اطباق حواء شوربات السلطات المعجنات المعكرونه اطباق الدجاج اطباق الاسماك اطباق اللحوم اطباق الارز حلويات اطباق اخرى   المشاكل الاجتماعية العنف ضد المراءة المراءة فى الصحافة نشاطات المراءة العربية حقوق المراءة   صحة وحياة الحياة الزوجية امراض ومعلومات

معمول المقادير: 1500 جم دقيق 500 جم سمن 500 جم دقيق سميد 500 جم زبدة 150 جم سكر بوده 25 جم كربوناتو 2 بيضة 20 جم ماء 50 جم محلب طريقة التحضير: يضاف جميع المقادير ماعدا الدقيق ويخلط المقادير كلها حتى يصبح الخليط متجانس ثم يضاف الدقيق ويعجن وتترك لمدة ربع ساعة تقريبا وبعد تقسم الى قطع فى حجم البيضة وتلف براحة اليدين وتشكل على شكل كورة مستديرة وتصنع فى الوسط فتحة باصبع اليد ويوضع بداخلها قليل من حبات الفسدق او اى صنف من المكسرات حسب الرغبةوتسد الفتحة باليد وتلف براحة اليدين على شكل بيضاوى وتوضع فى صينية جافة وتدخل الفرن فى نار هادئة حوالى 150 درجة مئوية وتطهى لمدة 10 دقائق وتكون لونها بعد ابيض سكرى وليس احمر اللون مثل باقى انواع البسكويت او الكعك وبعد ان تبرد ترش بالسكر البودره او تقدم كما هى وبالهنا :ملحوظة هامة --------------- بالنسبة لدقيق السميد هو الدقيق الخاص بعمل البسبوسة الكربوناتو وهو من انواع المساحيق الخاص برفع العجين مثل بودر البيكنج بودر وهو يوجد لدى محلات العطارة بالنسبة للحشو مثل الفسدق او اى نوع من المكسرا يضاف عليها قليل من ماء الزهر وقليل من السكر الخشن وتفرك مع بعضها براحة اليد   المزيد من المواضيع فى هذا القسم بسبوسة بالقشطة أسرع طريقة لعمل البانكيك أم علي ابل بايز اصابع زينب اصنعي سلال من الشكولاتة الان في بيتك وخل اكلير الأيس كريم الايس كريم البرازق البسبوسة المحشوة كاسترد البسكويت بالشيكولاته البسيمة السريعـــــــة واللذيذة البقـــــــلاوة البقلاوة البوشار مع الشكولاته